↑ Наверх

18 октября 2012

Суп на кокосовом молоке с морскими водорослями

Навеяно тайской кухней, но нигде такого рецепта не встречала. 
Для приготовления понадобятся:
Картофель — 2 шт.
Цветная капуста — 1/2 велка
Сушеные водоросли — 1/2 пачки или сколько захочется
Кокосовое молоко — 1 литр
Черный перец и растительное масло


Читать далее →
?
18 октября 2012

Салат с грибами энокитаки

Итак, из путешествия по Китаю мы привезли не только новые впечатления, но и рецепты :) 
В Лояне мы нашли едальню, которая радовала не только отменными пельменями (что вовсе не редкость в Китае), но и замечательными салатами. Больше всего нам понравился вот этот салат с грибами, которые китайцы называют золотыми иглами, японцы — энокитаки, а русские — опятами зимними.  


Читать далее →
?