↑ Наверх

31 января 2012

Цены на продуктовом рынке Пуэрто Принцесы

Сегодня я расскажу о том, что можно и нельзя купить на рынке Пуэрто Принцесы. И во сколько это обойдется :) 
Находится рынок (Public Market) в центре, 5 минут ходьбы от набережной Bay Walk, прямо напротив магазина Юнитоп, который является одним из градообразующих предприятий легко найти, потому что все его знают. 
Начнем мы с фруктов. 

Яблоки: 10-25 песо за штуку в зависимости от сорта и размера. 
Бананы: 25-30 песо за связку. Мы покупаем красные бананы по 1 песо за штуку :) 
Папайя: 30-40 песо за кг. Обычная практика — обрезают подпорченную папайю и продают за 10-15 песо за кг. 
Манго: от 20 за черные и испорченные до 120 за очень крупные и сладкие, привезенные с Илоило. 
Мандарины: в сезон 4-5 песо за штуку, размером они намного больше абхазских, а по вкусу даже слаще. 
Арбуз: 35-45 песо за кг. 
Памело: 20-40 песо за штуку. 
Каламанси: 70-90 песо за кг. 
Виноград: 150-220 песо за кг. 
Ананас: 30-50 песо за штуку, и вкус у них просто великолепный. 

Далее — овощи. Обожаемые нами помидоры тут почему-то срывают зелеными!  

А огурцы — огромными и переспелыми. 
Но в остальном — довольно больше разнообразие и качество овощей неплохое.   

Помидоры: 40-70 песо за кг. Почему так по-разному — до сих пор понять не можем. 
Огурцы: 40-60 песо за кг. Маленькие огурчики найти нереально, продают только какие-то орудия пытки гиганты.
Картошка: 60-100 песо за кг в зависимости от того, поедена ли она тараканами качества.  
Лук: 60 песо за белый и 80-90 за сине-фиолетовый.
Баклажаны: 40 песо за кг, качество радует, размеры любые.
Капуста: 80-100 песо за кг.
Цветная капуста: 300-350 песо за кг. Дешевле купить королеских креветок. И манго. И еще на ром сдача останется :) 

Мясной отдел. Расписывать тут особо нечего, продают в основном свинину по 160-180 песо за кг. Очень много жира, его не обрезают. Филиппинцы вообще любят жирное и считают, что мясо без жира — деньги на ветер. Но само мясо в разы лучше, чем то, что продают у нас. Оно свежее, нежное и потрясающе вкусное, только приходить за ним стоит утром, потому что холодильников на рынке нет. На прилавке мясу не дают сильно залежаться, но рисковать все равно не стоит — мало ли какие бактерии в нем поселятся, пока покупатели дрыхнут? 

Курица стоит 130-150 песо кг, качество отличное, синюшные умершие от голода экземпляры тут найти нереально. Можно также купить желудочки и потрошка. А еще печенка продается вместе с сердечками :) 

Куриные яйца стоят 50 песо за 10 крупных. Желтки у них желтые, а не синеватые, как у нас в России продают. Вообще, яйца тут отличные, вкусные, у нас такие продают в качестве "деревенских". Малиновые яйца на картинке называют "salty eggs", это вареные яйца, которые готовят (а может просто дают затухнуть) каким-то специфическим образом, что желток у них становится коричневатый. Вкусно, особенно в качестве закуски или в салате, они действительно соленые на вкус. 
Особый филиппинский деликатес — балут — стоит 15 песо за штуку. Это яйцо с полувылупившимся (ага, с клювом и перьями) полуразложившимся птенцом внутри. Филиппинцы дико радуются, когда иностранцы это дело пробуют. Мы пока никого радовать не стали. Больно противно это выглядит. 

И дальше — гвоздь любого рынка в ЮВА — рыбный отдел. Несмотря на жару, тут не воняет. Рыбу, прилавки, пол и даже зазевавшихся посетителей все время обливают проточной водой, поэтому лучше надевать закрытую обувь. 
Каких только морских гадов тут нет! Ракушки по 20 песо за тарелочку.

Разная коралловая мелочь по 80-120 песо за кг в зависимости от вида, но мы ее не покупаем, потому что она нам больше живая нравится.  

Рыб-попугаев мы не покупаем по тем же соображениям. 

Крабы начиная от 80 песо за кг и закачивая монстрами по 400, которые страшно в руки-то взять. 

Филе крупного тунца или голубого марлина обойдется в 200-250 песо за кг. Баракуда стоит где-то 180-200, а рыба-меч около 100 песо за кг. 

Цена на креветки сильно зависит от размера. Маленькие по 80, а крупные размером с ладонь по 300-350 песо за кг. Огромные тигровые креветки стоят 450-500, а лобстеры — 700-800 песо за кг. 

Еще, как и везде в Азии, на Филиппинах можно найти десятки сортов риса. 

Сушеную рыбу и креветки, кешью, корма для животных и прочие мелочи жизни тоже продают на рынке.
Кстати, кешью на Филиппинах просто отличный, его и жарят, и в меду сушат, и запекают, стоит это счастье 300-500 песо за кг. На рынке невозможно купить никакие молочные продукты, зато продают тофу, дайкон, имбирь и много разных видов перца.
На наш взгляд, продукты на Палаване дешевле, чем на Бали. Такие продукты, как мясо, птица, рыба, яйца существенно дешевле, чем в России. Как и большинство фруктов. А вот овощи тут несколько дороже. И местные помидоры и огурцы не сравнятся с нашими по вкусу.
В общем, таким любителям ряженок-кефиров и салатов с помидорами, как я, тут придется несладко. Но всегда можно переквалифицироваться в любителя манго, ананасов и желтых арбузов :)

P.S. О том, как не надо покупать кешью.
Подхожу к прилавку с орехами, там тусит парень местный. Я его спрашиваю, сколько стоит пачка кешью. Он так смотрит на меня оценивающе и говорит: 100.
Вообще, обычно дороже. Так что я достаю деньги, отдаю ему, беру пачку кешью с прилавка, разворачиваюсь и ухожу. Замечаю краем глаза, что он озирается по сторонам, разворачивается и уходит куда-то вглубь рядов. Возвращаться не стала, потому что меня ждал Никита с тяжелыми сумками. Меня до сих пор мучает вопрос: это был продавец или какой-то левый пассажир? :)
 
?
CACKLE comment system