↑ Наверх

Рейтинг
2.28

О блоге

Каждую страну можно попробовать на вкус :)

Администраторы (1)

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замечено

Читатели (2)

Uliana kitani
18 октября 2012

Суп на кокосовом молоке с морскими водорослями

Навеяно тайской кухней, но нигде такого рецепта не встречала. 
Для приготовления понадобятся:
Картофель — 2 шт.
Цветная капуста — 1/2 велка
Сушеные водоросли — 1/2 пачки или сколько захочется
Кокосовое молоко — 1 литр
Черный перец и растительное масло


Читать далее →
?
18 октября 2012

Салат с грибами энокитаки

Итак, из путешествия по Китаю мы привезли не только новые впечатления, но и рецепты :) 
В Лояне мы нашли едальню, которая радовала не только отменными пельменями (что вовсе не редкость в Китае), но и замечательными салатами. Больше всего нам понравился вот этот салат с грибами, которые китайцы называют золотыми иглами, японцы — энокитаки, а русские — опятами зимними.  


Читать далее →
?
03 апреля 2012

Экзотические фрукты

Конец марта, а в Саратове весной пока даже и не пахнет. Хочется вернуться обратно в лето к теплу, солнышку и вкуснейшим фруктам, о которых и пойдет сегодня речь. 
Начну, пожалуй, с вкусного, ароматного и красивого манго. Мммм... 
Кожура у манго бывает желтой, красной или зеленой. На Бали мы ели зеленое, а на Филиппинах желтое манго. Однако вне зависимости от цвета кожуры, у спелого фрукта мякоть ярко-желтая, сочная и ароматная. Манго можно употреблять и недозрелым, т.к. он крайне полезен для пищеварительной и кровеносной систем. 


Читать далее →
?
29 января 2012

Как приготовить осьминога?

Сегодня я поделюсь рецептом блюда из осьминога. Пища для русского человека несколько непривычная, так что сложно даже понять — что с ним делать-то? Тушить? Варить? Жарить? 
И то, и другое и третье! :)
 
Во время приготовления этого блюда были безжалостно и с особым цинизмом уничтожены:
Осьминог — 1 шт.
Сливки — 100 гр.
Чеснок — 1 головка.
Соль, перец и прочие специи по вкусу.



Читать далее →
?